To jest to, co Nutritionist kupiłby w Whole Foods

" Codziennie jestem za sześcioma kolorami produktów, ale z pewnością nie zawsze tak się dzieje, ale fajnie jest robić zakupy w sklepie spożywczym Wierzę, że możemy być zdrowi, jedząc wszystkie produkty, które lubimy. nie ma powodu, aby zmusić się do jedzenia sałatek słodkich, gdy istnieje wiele innych sposobów włączania produktów do naszych codziennych menu.

"Uwielbiam warzywa korzeniowe i pieczony pasternak ze słodką papryką, kiedy wracam do domu, mają tak niską kaloryczność, że mogę jeść ogromne ilości bez utraty wagi.

" Kalafior w plasterkach z posiekaną cebulką to kolejna świetna opcja. ( Kupuję cebulę już obraną i drobno posiekaną, ponieważ już nie okłamywałam siebie - wolałbym zapłacić więcej, zwiększając moje szanse na jedzenie i gotowanie.) gotuj kalafior z kminkiem na przyjemny smak Middleastern, ja też jem marchewki w różnych kolorach: pomarańczowym, żółtym, fioletowym - wyglądają niesamowicie, gdy są upieczone.

"Uwielbiam kupować piżmy z dyni piżmowej, których używam do robienia zupek z imbirem i kminkiem - to mało kaloryczne i dobrze się zamarza (może być podawane z prostym jogurtem greckim wymieszanym z dodatkiem białka z krakersami z nasion lnu na boku).

"Jeśli chodzi o owoce, moją filozofią są jagody i więcej jagód, a ja wiem, że jestem tutaj dziwnym przypadkiem, ale wolę smak warzyw i nie jestem wielkim fanem owoców, głównie kupuję owoce liofilizowane., które nie są ani zamrożone, ani suszone, i mają chrupiącą konsystencję chipsów z owocami organicznymi będącymi jedynym składnikiem na etykiecie.Możę mieć je jako przekąskę podczas podróży. "

Mleczarnia

"Jest tyle informacji na temat mleczarstwa, osobiście trzymam się z dala od mleka z powodu wyprysków skórnych Wiele osób również z czasem się nietoleruje laktozy, jogurty greckie lub islandzkie mają mniej laktozy i więcej białka, ponieważ oba są napięte Są także dobrym źródłem probiotyków, aby nasze układy żołądkowo-jelitowe prawidłowo funkcjonowały i dostarczają nam dobrej ilości wapnia, aby utrzymać mocne kości. Zwykły jogurt grecki może być używany do mieszania w zupy z dyni piżmowej lub zupy pomidorowe. produkty mają mniejsze kuleczki tłuszczu, które są bardziej naturalne dla trawienia człowieka.Napuszczam nadający się do smarowania kozi ser na krakersach z siemienia lnianego zwieńczonych masłem jabłkowym na słodką przekąskę.

"Trzymam się z daleka od mleka ryżowego, ponieważ jest to czysta woda z cukrem, a ja unikam mleka kokosowego, ponieważ jest on bardzo bogaty w tłuszcze nasycone , potrzebujemy do tego celu tłuszczów nasyconych, ale nawet zdrowe oleje, takie jak oliwa z oliwek, mają małe frakcje tłuszczów nasyconych na porcję Większość zdrowych ludzi ma dość pod koniec dnia.

"Chociaż jajka naprawdę nie są uważane za nabiał, są sprzedawane w sekcji mleczarskiej sklepu, ja kupuję całe jaja, a także białe jaja w opakowaniach", ale wiem, że wyglądają na brudne, ale wiele marek oddzielonych białek jaj otrzymuje Kolor pomarańczowy z powodu dodanej witaminy E i nie są intensywnie przetwarzane.Butelki mają tylko 20 kalorii i nie zawierają tłuszczu ani cholesterolu, co czyni je doskonałym pokarmem objętościowym, który można wykorzystać do wyrobu omletów, białych muffinek, frittatów i innych. Rano przygotowuję omlet z białkiem jajecznym, białkami jajek, czarną fasolą i salsą, wykorzystując cały pojemnik białek jajecznych, co pewnie trzyma mnie do lunchu.

Mięso / ryba

" Nie potrzebujemy mięsa ani produktów mięsnych, aby funkcjonować i być zdrowym, osobiście kocham wielki stek z żubra, ponieważ są one niezwykle chude i mają dość niską kaloryczność, ja też lubię pieczoną wołowinę, Whole Foods często niesie pieczoną wołowinę, w zależności od lokalizacji.

"W przypadku drobiu 99% chudego indyka jest używane w moim domu na klopsiki z indyka i pieczeń z indyka, które robię z jedną filiżanką zwykłej mąki owsianej na funt indyka w celu zatrzymania wilgoci i dodania odrobiny błonnika. używam do pieczonych paluszków z kurczaka z tartą z pełnego pieczywa lub panko z pszenicy pełnej zmieszane z proszkiem czosnkowym, kolendrą i odrobiną rozdrobnionego parmezanu dla smaku.

"Jeśli chodzi o ryby, wszystko idzie." Uwielbiam tłuste gatunki, ponieważ wypełniają mnie o wiele więcej, często kupuję hamburgery z łososia lub indyka, ponieważ są łatwe w przygotowaniu, ale jestem także znany z tego, że robię własnego łososia hamburgery z proszkiem imbiru i pastą wasabi na później, tanie, smaczne, wysokobiałkowe, o niskiej zawartości węglowodanów, odpowiednie do wielu diet i ograniczeń żywieniowych. "

Ziarna

"Nie mam nic przeciwko ziarnom , ale osobiście czuję się znacznie pełniejsząc moje węglowodany przez skrobię warzyw, takich jak squash, marchew i buraki, pieczę buraki w folii i podaję je jako pieczone ziemniaki na obiad. jeden pełnotłusty, pełnoziarnisty regularny deser każdej nocy, moje ulubione to mus czekoladowy, crème-brûlée i francuskie makaroniki, dają mi więcej satysfakcji niż pół filiżanki ryżu lub pieczonego ziemniaka, ale wszyscy jesteśmy bardzo różne.

"Upewniam się, że moje desery są absolutnie dekadenckie i luksusowe, fascynujące jest to, że traktujemy pieniądze z szacunkiem - nie wydałbym 300 dolarów na przypadkowy, bezużyteczny zakup - ale traktujemy nasze ciała całkowicie przeciwnie. jeść wszystko, o ile jest to absolutnie najlepsza jakość, a deser w nocy eliminuje strach przed pójściem spać głodny i daje mi niewielki zastrzyk serotoniny, by przeżyć wspaniałą noc odpoczynku. "

Jak porównuje się twoją listę zakupów? Powiedz nam w komentarzach.