Popularny trend zdrowotny, który dietetyk chce Ci uniknąć

Aktywny węgiel drzewny, modny składnik, który przekształcił wszystko, od lodów po koktajle w ciemny odcień czerni, najprawdopodobniej pojawił się na twoim radarze, dzięki czemu ostatnio uzyskał wspaniałe efekty zdrowotne. To czarny proszek z kości, łusek orzecha kokosowego, trocin i węgla, który ma wszystko, od czystej skóry po zmniejszenie wzdęć.

Chociaż jest reklamowany jako środek detoksykujący, może wyrządzić więcej szkody niż pożytku. Według Zofii Medlin, RD, aktywowany węgiel może detoksyfikować organizm w sytuacjach awaryjnych, gdy osoba spożyła truciznę lub przedawkowała leki, ale jej codzienne korzyści zdrowotne mogą być szalenie błędnie interpretowane, donosi popularna nauka .

Medlin wyjaśnia, że ​​węgiel drzewny ma zdolność wiązania trucizny w przewodzie pokarmowym, co uniemożliwia jej wchłonięcie do krwioobiegu i pozwala naturalnie wydalać toksyny z organizmu. Węgiel drzewny nie tylko wiąże truciznę, ale także witaminy, minerały i przeciwutleniacze znajdujące się w żywności. Oznacza to, że kiedy pijesz sok owocowy lub warzywny, który został poddany "wypaleniu" węgla drzewnego, prawdopodobnie nie dostajesz żadnej witaminy znajdującej się w soku na początku.

Węgiel może również wiązać się z lekami, co czyni je mniej skutecznymi i może powodować nudności i zaparcia, wyjaśnia Medlin. Na koniec wyjaśnia, że ​​aktywowany węgiel może pomóc w oczyszczeniu organizmu z alkoholu lub dużego posiłku. "Aktywowany węgiel będzie wiązał się tylko z cząstkami znajdującymi się w twoim żołądku lub jelitach w czasie, kiedy je bierzesz" - mówi. Więc zanim spożyjesz aktywowany węgiel, twoje ciało prawdopodobnie już wchłonęło substancje, które chcesz usunąć do krwioobiegu.

Jeśli ta informacja nie była wystarczająca, aby wyłączyć cię z najnowszej mody zdrowia, aktywowany węgiel został zakazany w Nowym Jorku od 2016 roku, według Eater New York. Jednak administracja ds. Żywności i narkotyków rozprawia się z restauracjami, które serwują żywność i napoje zawierające ten składnik w ciągu ostatnich kilku tygodni. Podsumowując: Podczas gdy wielu wciąż uważa, że ​​aktywowany węgiel zawiera niezliczone korzyści zdrowotne, możesz przemyśleć kolejną porcję modnych lodów z węgla drzewnego.

Mówiąc o węglu drzewnym, oto bezpieczny (i skuteczny) sposób na włączenie go do rutyny urody.