Czy ty sobie powiem te mity o zdrowym odżywianiu, zbyt?

Jest jedzenie dobre dla ciebie i jedzenie, które nie jest dla ciebie dobre. Jeśli identyfikujesz się jako osoba dbająca o zdrowie, prawdopodobnie wiesz, że zacierasz granice między tymi dwiema grupami. Kiedy masz ochotę na burgera, zamawiasz hamburgera z indyka z niskotłuszczowym serem na bułce bezglutenowej (#health) w interesie zmniejszającym współczynnik fast foodów? Znamy się, aby dokonać tego wyboru raz lub dwa. Ale na koniec, ile zdrowszego jest burger z indyka? Niezbyt, ale i tak rozróżniamy. Przejrzyj 8 mitów o zdrowym odżywianiu, o których wszyscy mówimy!

"Jem bezglutenowy, żeby być zdrowszym".

Oczywiście, bezglutenowy może być modny. Ale jeśli nie masz nietolerancji na gluten, nie musisz robić sobie żadnych przysług. Większość produktów bezglutenowych ma taką samą ilość (czasami więcej) kalorii i tłuszczu.

"Jadam jogurt truskawkowy na śniadanie - jest zdrowy".

Owoce są zdrowe. Jogurt (w przeważającej części) jest zdrowy. Kiedy oba są połączone i sprzedawane w jednym pojemniku, nie jest już zdrowe. Rozumiemy. Te słodkie jogurty o smaku jagodowym i jogurty "owoc w dnie" smakują jak deser, ale to dlatego, że w zasadzie są.

"Zamawiam wegetariańską pizzę, więc nie może być dla mnie taka zła."

Robisz to, co musisz zrobić, żeby zjeść swoje warzywa, prawda? Prawdą jest, że wegetarianizm to lepszy sposób na poznanie smakoszy mięsa. Wybierz cienką skórkę i zapal ser, aby Twoja pizza była jeszcze bardziej dietetyczna.

"Ja tylko jem hamburgery z indyka, bo są dla ciebie lepsze niż hamburgery z wołowiny".

Prawda? Burgery z indyka niekoniecznie są lepsze dla ciebie niż burgery wołowe. W rzeczywistości, mielony indyk często zawiera ciemne mięso i skórę, co oznacza, że ​​zawartość tłuszczu może być wyższa. Jeśli masz zamiar wybrać indyka, zrób to, ponieważ wolisz smak. Każdy powinien cieszyć się swoimi burgerami.

"Jeśli nie mam czasu na śniadanie, zawsze chwytam coś zdrowego, jak baton musli lub smoothie".

Spójrzmy tylko na fakty. Podobnie jak babeczki (i jogurty o smaku owocowym), batoniki musli, koktajle i soki to po prostu słodkościowe cukierki podające się za śniadanie. Czy są lepsze niż nic? Być może. Czy są lepsze od oszklonych pączków? Nie całkiem.

"Zawsze czytam etykiety żywieniowe i tylko zaopatrzam swoją spiżarnię w przekąski o niskiej zawartości tłuszczu."

To, że jedzenie ma niską zawartość kalorii i tłuszczu, nie oznacza, że ​​jest zdrowe. Pamiętaj, że kiedy producenci żywności coś robią (tłuszcz), zwykle wkładają coś innego (cukier lub sód). Lepiej byłoby zwracać uwagę na składniki na etykiecie odżywiania niż na liczbę kalorii.

"Jeśli to sałatka, zjedz tyle, ile chcesz - wielkość porcji nie ma znaczenia".

Warzywa? Dobry. Warzywa? Dobry. Bekon, ser pleśniowy, grzanki, sos ranczo? Nie tak bardzo. Tylko dlatego, że sałata jest zaangażowana, nie oznacza, że ​​powinieneś dostać darmowy karnet, aby odejść. Dodaje się kalorii z dodatków sałatkowych, takich jak orzechy i owoce.

"Oszczędzam kalorie, pijąc bezcukrowe wanilinowe latte i dietetyczną colę".

Zawsze wątpiliśmy w słuszność tego wszystkiego w odniesieniu do fałszywych cukrów, takich jak aspartam, które powodują, że pragniesz prawdziwego cukru (będąc dobrze wyszkolonymi naukowcami, którymi jesteśmy), ale niestety nie ma obalających węglowodanów. Lattes to carb (cóż, dokładnie około 35 z nich). A odtłuszczone mleko ma więcej węglowodanów niż zwykłe mleko. Po prostu wiedz, że zaoszczędzone przez ciebie kalorie są dostępne w krótkim czasie.

Które z tych mitów na temat zdrowej żywności powiedziałeś sobie w zeszłym tygodniu? Powiedz nam poniżej!