7 zdrowych słonych przekąsek, aby zaspokoić głód 3 PM

Jeśli jesteś tym przyjacielem, który łapie sól kuchenną i sprawia, że ​​pada na nią woda sodowa na frytki, frytki lub inne jedzenie, nie jesteś sam. Wiele osób - w tym my - kochamy sól. Cóż, przykro mi być bzyczeniem, ale ta chwilowa wysoka ilość smacznej dobroci może później prowadzić do problemów zdrowotnych. "Spożywanie zbyt dużej ilości sodu powoduje, że organizm zatrzymuje wodę. Przechowywanie nadmiaru wody w organizmie powoduje wysokie ciśnienie krwi, co może prowadzić do problemów z sercem, nerkami i innymi narządami "- mówi Amy Shapiro, certyfikowana dietetyk i założycielka Real Nutrition NYC. "Na poziomie próżności, sód może sprawić, że będziesz się spuchał, wywołasz worki pod oczami i sprawi, że będziesz nadęty."

Ale chodzi nam tylko o kompromis (i nie chcemy od razu odciąć słonego jedzenia), więc poprosiliśmy Shapiro i zarejestrowaną dietetykę Farah Fahad o radę, jak znaleźć taką zdrową równowagę. "Możesz jeść słone przekąski", mówi Fahad. "Po prostu twórz własne." W ten sposób, mówi, możesz kontrolować, ile soli dostaje się do twojego jedzenia. Jeśli po prostu nie masz czasu na słoną przekąskę od zera, ona nalega, aby przejrzeć listę składników przed zakupem tak zwanej "zdrowej" przekąski. "W tych alternatywnych zdrowych przekąskach dodadzą olejki, których nie powinniśmy spożywać (jak olej sojowy). Chodzą one w parze z tymi [niezdrowymi] słonymi przekąskami "- mówi. "Poszukaj czegoś o 200 miligramów lub mniej." Mając na uwadze te wskazówki, poprosiliśmy ich o ulubione zdrowe słone przekąski, domowe lub inne. Zobacz poniżej, co powinieneś umieścić na swojej liście zakupów.

Skinny Pop Popcorn

Wykonany z popcornu z pełnego ziarna, naturalnego oleju słonecznikowego i 75 miligramów soli. "To całe jedzenie (zrobione z kukurydzy!). Zawiera błonnik i niektóre składniki odżywcze "- mówi Shapiro. Podczas gdy absolwenci Harvardu twierdzą, że kukurydza jest najgorszym warzywem dla ciebie, nadal służy jako zdrowsza pikantna przekąska niż wszystko przetworzone.

Hippeas

"Hippeas są zrobione z ciecierzycy, więc zapewnia białko i błonnik; napędzasz swoje ciało, a nie tylko je wypełniasz "- mówi Shapiro.

Pieczone Orzechy

"Orzechy włoskie, pekan, macadamia, migdały - uwielbiam prażone orzechy. Kupię je surowe i całe, bo jeśli są już upieczone i osolone, już są przemoczone w [oleju]. Dodam trochę soli morskiej i sam je upieczę ", mówi Fahad.

Tost z awokado

"Największy udział sodu w diecie amerykańskiej ma chleb komercyjny. Więc pójdę po świeży zakwas z rynku rolników i zrobię tosty z awokado ", mówi Fahad. "Świeższe, tym lepiej." Świeży chleb z piekarni lub targu rolników nie będzie zawierał dodatków dostępnych w komercyjnych opcjach, takich jak biały chleb.

Warzywa

Wiemy, że nie musimy mówić, dlaczego warzywa są zdrowe. Ale aby uczynić z niej jeszcze bardziej pikantną a zarazem zdrową przekąskę, Fahad sugeruje solenie z użyciem naturalnej soli morskiej. "Polecam sól himalajską lub sól koszerną. Minerały w nim są lepsze [dla ciała] niż sól kuchenna "- mówi. Tylko nie przesadzaj.

guacamole

Awokado ma mnóstwo korzyści zdrowotnych (zmniejszenie stanu zapalnego i zwiększenie energii, żeby wymienić tylko parę). Fahad uwielbia wytwarzać własny guacamole szczyptą soli himalajskiej.

Przekąski z wodorostów

"Mają dużo minerałów i mają bardzo niską kaloryczność - tłumią apetyt, nie zwiększając talii!" - mówi Shapiro.

Następnie sprawdź, jak jeść swoje uczucia, nie czując się obrzydliwie.