Ważne: Nasiona konopi są dla nas tak dobre, a my ich ignorowaliśmy

Słyszeliście szum wokół nasion konopi, ale może nie jesteście całkowicie pewni, czy marihuana trafia do waszej diety. Słyszymy cię. Chociaż konopie botaniczne są spokrewnione z rośliną konopi, która jest synonimem marihuany, nasiona konopi są bezmięsnymi kuzynami bez wartości odżywczej (i piękna!). "W przeciwieństwie do kuzyna, żadna część rośliny konopi nie ma żadnych właściwości psychotropowych, ale ma te same zdolności lecznicze", mówi Certified Holistic Nutritionist Elissa Goodman.

Dzięki 10 gramom białka na łyżkę łatwo zrozumieć, dlaczego chrupiące, orzechowe nasiona trafiają do wszystkiego, od smoothie misek po sałatki. "Uważam, że nasiona konopi zyskały tak dużą popularność ze względu na rosnącą liczbę osób, które przyjęły pokarm roślinny oprócz tych, którzy szukają wegańskich źródeł białka" - mówi Farah Fahad MS, RD, dietetyk. Imponująca dawka białka to dopiero początek niesamowitych korzyści nasion konopi.

Kontynuuj przewijanie, aby przeczytać jeszcze więcej korzyści z dodawania nasion konopi do diety.

Zawierają idealną równowagę kwasów tłuszczowych omega.

"Konopie zawierają zrównoważony stosunek kwasów omega-3, omega-6 i omega-9" - wyjaśnia Goodman. "Kwasy te są niezbędne, co oznacza, że ​​nasze ciało nie może ich wytworzyć, więc muszą być uzyskane poprzez dietę". Goodman zwraca uwagę, że spożywanie zrównoważonej ilości każdego z nich jest ważne, a Fahad dodaje, że pomoże to w zdrowiu sercowo-naczyniowym. "Dieta zbyt bogata w omega-6 bez wystarczającej ilości omega-3, aby zrównoważyć to doprowadzi do stanu zapalnego, podczas gdy dieta za wysoka w omega-3 może prowadzić do obniżonej zdolności do krzepnięcia krwi i gojenia się ran" - mówi Goodman. "Standardowa amerykańska dieta ma zwykle niską zawartość kwasów omega-3 i wysoką zawartość kwasów omega-6. Nasiona konopi oferują około sześciu razy więcej ryb niż omega-3".

Są doskonałym źródłem błonnika.

Fahad mówi nam, że całe nasiona konopi są dobrym źródłem zarówno błonnika rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego, które razem przyczyniają się do poprawy zdrowia trawiennego. "Rozpuszczalne błonnik tworzy w jelitach substancję żelopodobną i jest cennym źródłem składników odżywczych dla pożytecznych bakterii trawiennych, a także może zmniejszyć skoki cukru we krwi i regulować poziom cholesterolu" - wyjaśnia. "Nierozpuszczalny błonnik zwiększa objętość fekaliów i może pomóc w przedostaniu się pokarmu i odpadów do jelit, a nierozpuszczalny błonnik wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem cukrzycy".

Zawierają wszystkie 9 niezbędnych aminokwasów.

Jak wspomniał Goodman, istotne jest to, że nasze ciała go nie produkują - a wszystkie dziewięć aminokwasów jest niezbędne. Możesz dodać nasiona konopi do listy zakupów, ponieważ, jak można się domyślić, wszystkie dziewięć (histydyna, izoleucyna, leucyna, lizyna, metionina, fenyloalanina, treonina, tryptofan i walina) są pakowane do porcji. "Aminokwasy to bloki budujące białka, które pomagają nam utrzymać wszystkie tkanki w naszym ciele" - mówi Goodman. "Białka te są niezwykle ważne i często brakuje im dzisiaj diety, podczas gdy zwykle mamy zbyt dużo białka na poziomie makro, często brakuje białka mikroskładników odżywczych."

Są naturalnym tłumieniem apetytu.

"Konopie mają wysoką gęstość składników odżywczych z niską gęstością kaloryczną, co powoduje, że jest ona tłumieniem apetytu, ale wciąż dostarcza organizmowi cennych składników odżywczych" - mówi Goodman. "Polecam dodać jedną łyżkę stołową do porannego smoothie, soku lub na odrobinę kefiru z jogurtu kokosowego. Białko, błonnik i tłuszcze pomogą Ci zaspokoić zaspokojenie i zmniejszyć potrzebę przekąszenia w ciągu dnia."

Możesz dodać je do prawie każdego posiłku.

Co jest lepsze niż kilka łyżek z nasion konopi o wartości odżywczej? To, że możesz z łatwością uzupełnić wszystko, od porannego tosty z awokado po wieczorną kolację z łososia i porcję. "Są chronione dla twojego serca i mózgu, dzięki omega-3 pakowanym w te małe, smakowite, małe nasiona sezamu", powiedział nam dietetyk Keri Glassman. "Posyp je na wszystko, od sałatek, przez koktajle do granoli lub nawet płatki owsiane".

FYI: Dlatego należy odciąć wszystkie sztuczne słodziki (jeśli jeszcze tego nie zrobiliście).