Peek Inside My Fridge, autorstwa Lindsay Ellingson

Witaj w mojej kuchni! To jest nieskretne spojrzenie na to, co znajdziesz w mojej lodówce - możesz być nieco zaskoczony. Nie udaje mi się jeść zdrowo przez cały czas - mam swoje odpusty, ale utrzymuję dietę jako ekologiczną i nieprzetworzoną, jak to tylko możliwe. Kiedy nie podróżuję, uwielbiam gotować w domu z moim mężem Seanem. Wiele moich przepisów zostało przekazanych mojej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Kontynuuj przewijanie, aby dowiedzieć się więcej!

In My Fridge Door

Oto podgląd w mojej lodówce! Jeśli przyjrzysz się uważnie, w drzwiach lodówki znajdziesz losową mieszankę dipów i napojów. Od czystego aloesu po syrop czekoladowy, do kombucha i sosu z bawolego skrzydła, który jest świetny z grillowanym kurczakiem (zamiast smażonego). Piję czysty aloes zmieszany z wodą, aby utrzymać nawilżoną skórę i uwielbiam pić kombuchę za korzyści probiotyczne i enzymatyczne. Czekoladowy syrop to mój mąż, musi pić czekoladowe mleko z deserem, jest całkiem słodki.

Sok

Jesteśmy tak rozpieszczeni w Nowym Jorku z wygodą tłoczonych na zimno sklepów z sokami prawie na każdym rogu! Organic Avenue i Juice Press to dwa z moich ulubionych produktów, które zaopatruję w lodówkę. Opieram się na zielonych sokach tłoczonych na zimno w dni, kiedy nie wyciskałem wystarczająco dużo warzyw. Aby szybko zwiększyć energię, wybieram ujęcie E3 Live zamiast kawy. To niesamowita pożywienie, które spożywam codziennie, jest pełne witamin, minerałów, chlorofilu i niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Po prostu ścigaj się, ponieważ smakuje jak jezioro!

Ochrona skóry

Artysta makijażu polecił mi ostatnio, żebym przechowywał maski nawilżające w mojej lodówce. Efekt chłodzenia natychmiast budzi Cię rano, jak pluskanie zimnej wody na twarzy, a także nawilża i napina pory. Używam żelu Aloe Vera z moim urządzeniem do malowania twarzy Nuface Trinity Facial Toning (325 USD), zamiast ich żelowego podkładu, kilka razy w tygodniu. Nie tylko dostaję trening na mojej twarzy, aloes jest tak kojący i pomaga w każdym podrażnieniu skóry.

Tost z awokado

Ostatnio mam obsesję na punkcie tosty z awokado. To takie łatwe do zrobienia w godzinach porannych, aw awokado są ładowane zdrowe tłuszcze, potas i błonnik. Posypuję odrobiną morskiej soli i soku z limonki szczyptą Choluli, mojego ulubionego gorącego sosu! (Jakie jest twoje śniadanie?)

Świeży owoc

Zawsze mamy miskę załadowaną najświeższymi owocami sezonu. Ponieważ jestem zawsze w ruchu i pracuję nad moją kosmetyczną linią, Wander Beauty, podpisałem kontrakt z Quinciple, cotygodniową dostawą, która zapewnia idealną równowagę najświeższych artykułów spożywczych, a także zawiera sugerowane przepisy, co pozwala odgadnąć domysły gotowania po długim dniu pracy. Kolejną świetną opcją jest robienie zakupów na lokalnym targu w każdą niedzielę. Naprawdę to lubię, zwłaszcza teraz, gdy nadeszła wiosna!

W mojej zamrażarce

Moja nowa kosmetyka, którą przechowuję w zamrażarce, nazywa się Hansderma SkinCool Ice Roller (30 USD). Jest to genialny drenaż limfatyczny, który natychmiast napina pory i depilatory. Używam go przed pracą, zwłaszcza gdy nie mam dość snu. I oczywiście, jaka zamrażarka byłaby kompletna bez odrobiny lodów ?! Uwielbiam smak Talenti's Sea Salt Caramel. Ograniczone, najwyższej jakości składniki, takie jak olej kokosowy, sprawiają, że wygląda na mniej wytworny.

Mój turecki Tacos

Niedziela jest zwykle zarezerwowana na wieczór taco. To jedna z moich nielicznych specjalności. Moja mama dorastała w pysznych tacos. Jej tajemnicą było lekkie usmażenie kukurydzianych tortilli w odrobinie oliwy z oliwek. (Ale nie mów jej, że ci powiedziałam!) Lubię wkładać swój zdrowy przepis do jej przepisu, używając indyka zamiast wołowiny i wkładając go do kapusty zamiast sałaty lodowej. Dokończ je kilkoma dojrzałymi pomidorami i odrobiną surowego ostrego sera cheddar lub wegańskiego, a znajdziesz się w taco nieba. Możesz mi podziękować później;)

Gotowanie z Carly

Mój mały cockapoo Carly uwielbia patrzeć jak gotuję. Bez względu na to, co robię, zawsze staram się dodać warzywo. Niezależnie od tego, czy chodzi o tacos z kapustą, brokuły gotowane na parze w makaronach czy pieczone brukselki z parmezanem, jest tak wiele sposobów, aby warzywa smakowały dobrze. Są niezbędne dla naszego zdrowia skóry i wypełnione przeciwutleniaczami, które pomagają chronić skórę przed uszkodzeniami komórek spowodowanymi przez wolne rodniki. Nawet Carly uwielbia swoje warzywa. Jej ulubione potrawy to Green Juice z Bakery Bocce.

Co by się stało, gdybym zajrzał do twojej lodówki?