Poznaj dietę eliminacyjną, zatwierdzoną przez model Detox Twoje potrzeby ciała

Codziennie wybieramy mózgi modeli, nieustannie wbijając je w szafki z lekarstwami i szafki kuchenne, aby odkryć ich nieuchwytne tajemnice. W tych zajęciach dużo słyszymy o tym, że jemy czysto i unikając cukru, ale rzadko słyszymy wskazówki dietetyczne od modelki, która również ma stopień naukowy w zakresie żywienia. Dokładnie to znaleźliśmy w Alicia Rountree. Model Mauritiana (ma włosie wyspy i brązową poświatę, aby to udowodnić) jest również certyfikowanym dietetykiem i restauratorem (musi być w stanie wprowadzić swoją wiedzę w życie, prawda?), A dziś dzieli się z nami swoimi sekretami.

Czy czujesz się spowolniony lub nadęty? Czy często masz bóle głowy lub odczuwasz ból w stawach? Może to być niespodzianka, ale winowajca tych objawów może czaić się na twoim talerzu: możesz mieć nietolerancję pokarmową. Kto wie? Twój poranny bajg może być przyczyną twojej popołudniowej migreny!

Na szczęście istnieje łatwy i niedrogi sposób sprawdzenia, czy twoje ciało nie zgadza się z niektórymi pokarmami. Nazywa się to dietą eliminacyjną. Nie potrzebujesz drogich testów medycznych - będziesz potrzebować tylko trochę czasu i cierpliwości. Dieta eliminacyjna wymaga dyscypliny i monitorowania, ale twoje ciało będzie ci dziękować, gdy znajdziesz źródło swojej nietolerancji. Wspaniałą rzeczą w tej diecie jest to, że pomaga ona odkryć, które produkty działają dla Twojego organizmu, dlatego jest dostosowywana tylko dla Ciebie. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak wdrożyć dietę eliminacyjną i dowiedzieć się, jakie pokarmy wywołują stres.

Pierwszą rzeczą, którą powinieneś zrobić, to znaleźć nierównowagę, którą być może już zauważyłeś. Czy cierpisz na migrenę, niestrawność lub zmęczenie? Jaki jest Twój nastrój? Przyjrzyj się dokładnie swojej skórze. Czy zauważysz zaczerwienienie lub guzy? Mogą to być oznaki, że jedzenie, które spożywasz, powoduje dyskomfort, nawet jeśli jesteś zdrowy. Jest to ważny krok, ponieważ pomoże ci zauważyć zmiany w momencie ich wystąpienia.

Plan polega na całkowitym usunięciu niektórych produktów spożywczych przez 21 dni. Po trzech tygodniach powoli powracaj do diety każdego rodzaju po kolei i zobacz, jak reaguje twoje ciało.

Jakie rodzaje żywności należy wyeliminować? Będziesz musiał wyciąć nabiał, jajka, gluten, kukurydzę, orzechy, owoce cytrusowe i skorupiaki. Poleciłabym wyciąć alkohol i kawę, żeby uzyskać prawdziwy detoks. Nawodnienie jest kluczowe, więc pamiętaj, aby codziennie pić od dwóch do czterech litrów wody.

W tym czasie Twoja dieta powinna składać się z organicznych warzyw, owoców, pełnoziarnistych ziaren, dzikich ryb, fasoli i zdrowych tłuszczów, takich jak awokado i tłoczone na zimno oleje. Jedz dużo błonnika i nieprzetworzonej żywności. Przygotuj świeże potrawy!

Po pierwszych 21 dniach unikania pokarmów wymienionych powyżej, zdecydowanie powinieneś czuć się świetnie! Teraz zaczynasz ponownie wprowadzać każdą grupę żywności, jedną po drugiej. Na przykład, w 22 dniu, ponownie wprowadź nabiał. Jogurt lub mleko rano i trochę sera w ciągu dnia. Zauważ, jak się czujesz w ciągu najbliższych kilku dni. Możesz natychmiast poczuć coś, opóźnioną reakcję lub zupełnie nic. Potem znowu robisz to samo z inną grupą, co pozwala na co najmniej trzy dni pomiędzy każdym rodzajem jedzenia przed ponownym wprowadzeniem następnego. To naprawdę pomoże ci zauważyć, jak twoje ciało reaguje na każde jedzenie. Dziennik jedzenia jest przydatny, aby śledzić, jak się czujesz przy każdym ponownym wprowadzeniu i jeśli objawy pojawią się ponownie.

Teraz zauważ, jak się czujesz. Czy zaczerwienienie w skórze zniknęło? Czy twój brzuch jest bardziej płaski? Może lepiej śpisz i masz więcej energii do robienia rzeczy, które kochasz. Dieta eliminacyjna to świetny sposób na uratowanie się od całego życia z powodu dyskomfortu. Aby uzyskać głębsze spojrzenie na dietę eliminacyjną, Alissa Segersten i Dieta eliminacyjna Toma Malterre'a to świetny zasób, który zawiera również plany posiłków i przepisy kulinarne.

Przypnij (lub wydrukuj) listę kontrolną poniżej, aby zachować ją przy sobie, gdy następnym razem pójdziesz do supermarketu!

Czy kiedykolwiek próbowałeś diety eliminacyjnej? Jak zmieniło się jedzenie?