Jak sprawić, by żywić się zdrową żywnością, według dietetyka

"Nie wypalaj się" - mówi Glassman. "Nie musisz zmieniać na noc nawyków żywieniowych o 180 stopni, zacznij wprowadzać nowe zdrowe nawyki, aby ostatecznie stworzyć zdrowy styl życia."

Spakuj swoje przekąski

Jeśli twoje biuro jest zaopatrzone w niezdrowe przekąski i słodycze, które kuszą cię bez końca, zastanów się nad pakowaniem własnych odżywczych przekąsek w plastikową torbę, aby mieć je pod ręką, gdy pożądanie się pojawi, sugeruje Carolyn Ross, MD, specjalista od uzależnień.

Glassman sugeruje również przygotowanie warzyw i owoców z wyprzedzeniem (obieranie, krojenie), aby były łatwiej dostępne niż np. Batonik lub ciasteczka.

Wybierz "Naturalne" słodycze

Czy masz złośliwy słodycze? Podczas gdy owoce nie są dokładnie tym samym co czekolada, jeśli twoje kubki smakowe szukają słodyczy, Ross sugeruje trzymanie owoców pod ręką, aby zaspokoić swoje pragnienie (nie mówiąc o tym, że owoce wytwarzające cukier są najbardziej pożywne, gdy ich zawartość cukru jest najwyższa) .

Przełącz rzeczy w górę

Dobrym sposobem na bezowocne spożywanie zdrowej żywności jest utknięcie w monotonnej koleinie. Zamiast tego, Glassman sugeruje, że zadanie jest przyjemniejsze i pociągające: "Sklep spożywczy i wypróbuj nowe produkty / zdrową żywność. Baw się dobrze, ucząc się, jak włączyć coś nowego do diety".

Poniżej kilka wskazówek, które pomogą Ci zachować świeżość (kalambur):

• Czy ryż, ziemniaki i kukurydza są zwykłymi dodatkami? Spróbuj pieczonego w piecu brokułu rabe skropionego oliwą z oliwek zamiast łososia lub kurczaka.
• Czy zazwyczaj kupujesz jabłka i banany? Weź kilka grejpfrutów, gruszek lub granatów.
• Czy masz kanapkę codziennie w porze lunchu? Owiń indyka i ser zieloną kredą lub płatem wodorostów nori, aby zmieszać go z innymi, a nowa pora na lunch będzie nowa i ekscytująca.

Zmierz swój sukces

Glassman sugeruje tworzenie małych celów dla siebie, aby osiągnąć każdy tydzień jako sposób na uświęcenie zdrowego procesu żywienia. "Kupuj i przygotuj dwa nowe warzywa tygodniowo, z którymi nigdy wcześniej nie ugotowałeś" - wyjaśnia. "W ten sposób będziesz zmotywowany osiągając te małe cele, a sprawienie, by twoje ciało czuje się dobrze poprzez zdrową dietę, będzie ogromną korzyścią."

Ćwiczcie uważność

Jedzenie na stresie jest prawdziwe . O wiele przyjemniej jest sięgnąć po coś pocieszającego, jak chleb czy ser, kiedy czujesz się przytłoczony, niż chrupiąc jakieś produkty, ale Glassman twierdzi, że można go obalić, będąc w dobrym stanie umysłu. Staraj się regularnie ćwiczyć medytację lub uważność, aby oczyścić swój umysł, tak aby Twoja ocena żywienia była bardziej zdrowa.

Odżywiamy się od złych pragnień

Z biegiem czasu nasze kubki smakowe dostosowują się do wyższych poziomów cukru i soli do tego stopnia, że ​​coś znacznie obfitego w każdym smaku smakuje normalnie (dzisiejszy popcorn w kinie mógł nas zmęczyć ponad dekadę temu). Jednak możesz odzwyczaić się od wysokiego poziomu sodu i poziomu słodyczy. Charles Spence, profesor psychologii eksperymentalnej na Uniwersytecie w Oksfordzie, mówi, że jeśli "wykonasz tę samą zmianę [ uwaga: spadek soli lub cukru ] w dłuższym okresie, bardzo stopniowo, to będziemy się dostosowywać". Jeśli stopniowo zredukujesz poziom cukru stopniowo, desery i słodycze zaczną czuć się przytłaczające, a naturalna słodycz w owocach będzie dobrze.

Jaka jest twoja ulubiona zdrowa przekąska? Proszę podziel się z nami receptą w komentarzach!