FYI: Nauka mówi, że przenoszenie posiłków o 90 minut może spowodować utratę wagi

Aby być w 100% szczerzy, prawie całkowicie zrezygnowaliśmy z porad dotyczących tego, kiedy powinniśmy jeść. Przede wszystkim każdy ma inną rutynę, inne obowiązki z dnia na dzień, inne ciało o innym życiu. Dlatego przepisywanie godzin posiłków i uznawanie ich za "właściwy" lub "niewłaściwy" czas na zjedzenie wydaje się trochę ... icky. Stajemy za ideą, że zwracanie uwagi na nieodłączne wskazówki i pragnienia naszego ciała (nie wspominając o tym, co nasz harmonogram będzie i nie pozwoli) jest lepszą metodą odżywiania, ale jednocześnie ignorując badania na takie tematy, jak zdrowie i dobre samopoczucie (co może obejmować utratę wagi) byłoby przeoczeniem. Dlatego gdy natknęliśmy się na nowe badania stwierdzające, że najdrobniejsze zmiany czasu i jedzenia mogą wpłynąć na nasze wysiłki zmierzające do zmniejszenia masy ciała, byliśmy zaintrygowani. Oczywiście, grupy testowe były małe i krótkoterminowe, i potrzeba więcej testów, aby sprawdzić, czy pozytywne wyniki przetrwają próbę czasu, ale mimo to jesteśmy zafascynowani.

Przede wszystkim dowody potwierdzają, że naszym największym posiłkiem dnia powinno być śniadanie, a naszym najlżejszym powinien być obiad. (Lunch spadnie gdzieś pośrodku.) Zgodnie z czasochłonnymi badaniami, czasy serwowania posiłków w ten sposób mogą prowadzić do utraty wagi, oprócz zdrowszej regulacji hormonów, schematów snu i poziomu cukru we krwi. (Jednak, aby grać adwokata diabła, niektórzy twierdzą, że będziesz spać lepiej, jeśli będziesz mieć lepszy posiłek w nocy - to ostatecznie sprowadza się do eksperymentowania i dowiedzenia się, co preferuje twoje ciało).

Gdy podaje się taką samą liczbę dziennych kalorii, NBC donosi: "Większe osoby, które zjadły śniadanie, doświadczyły ponad dwukrotnie więcej utraty wagi w porównaniu z większymi jedzącymi kolację, a pod koniec 12-tygodniowego badania również doświadczyły poprawy poziomów trójglicerydów i Grupa śniadaniowa miała również lepszy poziom insuliny w ciągu dnia. "

Co więcej, nowe badania korelują to piramidalne podejście do jedzenia (wczesne ładowanie z wyprzedzeniem i zmniejszanie do końca) do lepszego snu, co z kolei może uczynić nas szczęśliwszymi i zdrowszymi istotami ludzkimi. W końcu, jeśli chodzi o krąg życia, co nie jest skorelowane w kategoriach naszych wzorców zdrowia i dobrego samopoczucia?

Oczywiście, okresowy post (który jest kontrowersyjny - eksperci uwielbiają go lub go nienawidzą) również okazał się obiecujący, jeśli masz cele odchudzania. Ale jak wskazują nowsze statystyki, twoje dostosowania nie muszą być drastyczne. Nie; po prostu odkładając śniadanie o 90 minut później, niż normalnie zjadłbyś i zjadłbyś obiad 90 minut wcześniej, mogłeś ostatecznie przesunąć skalę.

"Badanie dotyczące ograniczonego czasowo karmienia - formy okresowego postu - również jest obiecujące" - mówi NBC. Zgodnie z tym badaniem ci, którzy zostali poinstruowani, aby wprowadzić powyższe poprawki, stracili średnio dwukrotnie więcej tkanki tłuszczowej niż ci, którzy wykonywali normalny harmonogram nosowy. Ważne: obie grupy mogły jeść to, co chciały podczas swoich "zatwierdzonych" ram czasowych. Ponadto również ważne? Grupa, która pchnęła śniadanie i kolację, nie czuła, że ​​jest to praktyka, którą mogliby utrzymać na dłuższą metę. Ah, zastrzeżenie prawie każdej diety - nietrwałości. W rzeczywistości ponad połowa (57%) stwierdziła, że ​​nie będzie długoterminowego. Eek.

"Warto zastanowić się, w jaki sposób nasze typowe wzorce żywieniowe - światło na śniadaniu (jeśli jemy w ogóle) z największym posiłkiem wieczorem, w połączeniu z naszym szybkim życiem (praca i dojazdy długie godziny prowadzące do późnych posiłków i przekąsek) mogą prowadzić do gorszych wyników zdrowotnych i masy ciała ", mówi Samantha Cassetty, RD. "Widziałem także wzór ultra-lekkich porannych i średnich posiłków, które prowadzą do nienasyconego głodu i apetytu, a także do podjadania niezdrowej żywności, która sama powoduje kłopoty.

"Nie wydaje się, że nasze ciała zostały zaprojektowane tak, aby działały jak najlepiej dla 24-godzinnej kultury żywieniowej, w której żyjemy. Z mojego doświadczenia wynika, że ​​dobrą praktyką jest dawanie swojemu ciału szansy na strawienie przed snem, kończąc ostatni posiłek lub przekąskę na kilka godzin przed włączeniem. Jeśli twój system jest zajęty trawieniem późno w nocy, może zaburzyć procesy organizmu, które zdarzają się podczas snu, co może powodować zaburzenia hormonalne i inne zaburzenia równowagi, które sprzyjają przejadaniu i przybieraniu na wadze. "

Na wynos? Według Cassetty (i mnóstwa wspierających badań) pomocne może być eksperymentowanie z posiłkiem. Oczywiście może nie być, ale ogólnie biorąc, rozpoczęcie dnia od satysfakcjonującego posiłku pełnego białka, zdrowych tłuszczów i błonnika, ustabilizuje poziom cukru we krwi (na mniej tych chwilach w pracy) i może pomóc w ograniczeniu apetytu na zdrowsze taryfa później w ciągu dnia. (Nigdy nie rozmawialiśmy z dietetykiem, który zakwestionował korzyści z rozpoczęcia dnia zdrowego śniadania, ludzie).

Następnie, jeśli jesteś w stanie i czujesz się realistycznie zgodnie z harmonogramem, eksperymentuj z kolacją, zmniejszając porcje odrobinę w nocy i utrzymując szczuplejsze, bogatsze w składniki odżywcze opcje, takie jak grillowany kurczak, ryby bogate w omega, rośliny strączkowe i wszystkie warzywa.

Next Up: Dokonywanie tych prostych zmian pomogło mi uzyskać najlepszy kształt mojego życia